2005年12月28日

●05年レビュー

来年の今日のために忘れずに今年のレビュー

来年の今日もこのブログはあるのだろうか・・・・。
と思いつつも今日は28日なので仕事納め&明日から一応休暇。

このブログは自分のための備忘録的な要素が大きく、
毒にも薬にもならないノンベンダラリンとした感じで展開してきたが、来年からは
そのスタイルを変えよう。
カテゴリーも整理して・・・・その前に会社の机とPCのデスクトップを整理せねば。

2005年12月06日

●週末餃子作りにチャレンジ

DSC00242.JPG

特にTOKIOのダッシュ村にインスパイアされているわけではないですが。
週末は久しぶりに土日自宅に引きこもり、餃子を自作することに。
(という食べ物ネタでブログを細々と更新することに)

作り方などはさておき、

1.キャベツのみじん切りが疲れる。

2.皮に具を包み込む繊細な作業に向いていない。

3.焼き方がこれまた難しい。

ことがわかりました。
次回は、皮も手製でつくり、餃子道を極めるべく邁進する所存です。